Vos plus belles photos culinaires

Edith, maîtresse de maison chez Mes tables de Fêtes, a lancé un concours de photos très sympatique intitulé Vos plus belles photos culinaires (pour des raisons obscures je n'arrive pas à correctement insérer le lien vers le règlement du concours, mais vous pouvez le trouver directement sur le blog en question. Sorry...).

Il ne m'a pas fallu très longtemps pour trouver la photo que je voulais présenter. Dans les fichiers éparpillés de mon MacBook, il y en a de bonnes et surtout de moins bonnes. Je ne sais pas si celle-ci est vraiment bonne, mais je l'aime bien, et c'est un peu le but de ce concours. Pour le fun....

Je suis Alsacienne, "expatriée" au Japon, et j'aime beaucoup tout ce qui est Alsacien.
Ce n'est pas trop facile de cuisiner Alsacien par ici. Enfin, si on est riche, il y toujours moyen de trouver les ingredients, la viande appropriée etc, mais bon...

L'année dernière pour Noël j'ai reçu un moule à Kougelhopf. Un moule ancien (les nouveaux ont besoin de plusieurs "rounds" pour un bon résultat) que ma soeur a trouvé chez un antiquaire (je crois....). Il a gentillement fait le voyage retour Bâle-Tokyo avec nous.

Quand j'étais petite je faisais un gâteau pratiquement tous les samedis (pour le dimanche) mais jamais de Kougelhopf. Ca, c'était plutôt l'affaire de Mamo ou Grand-Mamo.
J'ai donc fait un amalgame-maison de recettes trouvées sur internet, persuadée que ça allait rater. Mais il semble que la chance du débutant existe bien! Il était tellement beau et beau que je n'ai pas encore eu le courage d'en faire un deuxième!
Mais ça viendra. Après le deuxième, je poste la recette, promis.
Bon, je me vante, je me vante, mais pas plus tard que la semaine dernière j'ai tenté un Baekeoffe pour un résultat pas génial génial...


Ah, j'oubliais, mon appareil est un compact.

Et, oohhhhh, je viens juste de voir le nombre de commentaires laissés au post de Edith (101!) et les premières photos en diaporama, plus belles les unes que les autres. Bonne chance au jury!